港專校友鄭凱甄在危急之時為延續他人的生命，向素不相識的陌生人捐出自己的活肝。
當初因為選錯科而會考失意的鄭少東 (Winston)，因港專找到自己的志向，從此走上創業之路，把興趣發展成事業。
電視劇《降魔的》中平平無奇的的士司機中途變成降魔大師，現實中，本是的士司機的徐志豪也因着港專，人生方向從此「轉線」。
尹振華(Martin)中學畢業後便於工廠工作，後來報讀了港專與英國大學UCLan合辦的設施管理榮譽學位課程，成為專業的工程師及測量師。
早在10年前，港專校友方靖行博士便在自己的科研路上啟程，投身創新科技研究。
胡瑞愛除了是把兒子撫養成人的「超級媽媽」，也是表現卓越的物業管理人員，曾獲僱員再培訓局及警方分別嘉許為「傑出學員」及「傑出保安員」。
陸惠芳從昔日的車縫班學員，到今天成為國際斯佳美容協會會長，不忘回饋母校，與港專攜手合作開辦美容課程，致力提升美容業水平。
