校友 現讀生 講師 職員
咖啡達人課程
兼讀制

虹吸咖啡體驗班

  • 課程模式

    兼讀制
  • 授課形式

    面授

  • 修讀年期

    2 小時
  • 開課日期

    待定

  • 上課地點

    港專長沙灣/觀塘培訓中心

  • 聯絡方法

    電話:2265 6972 / 2926 1222
    電郵:enquiry@hkct.edu.hk

  • 課程介紹

    咖啡不僅是一種飲品,咖啡文化更是一種生活態度,個人質感的體現,一套概念、美學,甚至是一個世代的文化。隨著第三波咖啡浪潮精品咖啡的興起,越來越多人對咖啡有興趣,甚至大型咖啡連鎖店也要開拓精品咖啡市場。在這個步伐急促的都市裡,精品咖啡似乎亦能成為一種調節劑。透過參加這個興趣班,讓咖啡走進生活中,尋回生活應有的節奏。

     

  • 課程特色

    (1) 咖啡豆品種及不同沖泡方法

    (2) 虹吸萃取原理

    (3) 虹吸萃取技巧

    (4) 虹吸風味的重要變數

    (5) 虹吸萃取實習

    (6) 廣東話授課

  • 入學資格

    15歲以上,對虹吸萃取相關知識及技能熱愛的人士

  • 學費

    HK$380

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電郵:enquiry@hkct.edu.hk


課程介紹

咖啡不僅是一種飲品,咖啡文化更是一種生活態度,個人質感的體現,一套概念、美學,甚至是一個世代的文化。隨著第三波咖啡浪潮精品咖啡的興起,越來越多人對咖啡有興趣,甚至大型咖啡連鎖店也要開拓精品咖啡市場。在這個步伐急促的都市裡,精品咖啡似乎亦能成為一種調節劑。透過參加這個興趣班,讓咖啡走進生活中,尋回生活應有的節奏。

 


課程特色

(1) 咖啡豆品種及不同沖泡方法

(2) 虹吸萃取原理

(3) 虹吸萃取技巧

(4) 虹吸風味的重要變數

(5) 虹吸萃取實習

(6) 廣東話授課


入學資格

15歲以上,對虹吸萃取相關知識及技能熱愛的人士


學費

HK$380



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