校友 現讀生 講師 職員
咖啡達人課程
兼讀制

義式咖啡製作班

  • 課程模式

    兼讀制
  • 授課形式

    面授

  • 修讀年期

    2 小時
  • 開課日期

    待定

  • 上課地點

    港專長沙灣/觀塘培訓中心

  • 聯絡方法

    電話:2265 6972 / 2926 1222
    電郵:enquiry@hkct.edu.hk

  • 課程介紹

    義式咖啡在六十年代流行至今,是不少大型咖啡連續店的主打飲料。隨著咖啡浪潮的興起,越來越多人對咖啡有興趣,咖啡不僅是一種飲品,咖啡文化更是一種生活態度,個人質感的體現,一套概念、美學,甚至是一個世代的文化。透過參加這個興趣班,讓咖啡走進生活中,尋回生活應有的節奏。

     

  • 課程特色

    (1) 義式咖啡之種類

    (2) 半自動咖啡機操作介紹

    (3) 咖啡研磨、萃取、及沖煮

    (4) 濃縮咖啡之基本製作技巧

    (5) 品嚐濃縮咖啡

    (6) 半自動咖啡機的日常清理與保養

    (7) 廣東話授課

  • 入學資格

    15歲以上,對義式咖啡相關知識及技能熱愛的人士

  • 學費

    HK$380

課程查詢

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電郵
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電郵:enquiry@hkct.edu.hk


課程介紹

義式咖啡在六十年代流行至今,是不少大型咖啡連續店的主打飲料。隨著咖啡浪潮的興起,越來越多人對咖啡有興趣,咖啡不僅是一種飲品,咖啡文化更是一種生活態度,個人質感的體現,一套概念、美學,甚至是一個世代的文化。透過參加這個興趣班,讓咖啡走進生活中,尋回生活應有的節奏。

 


課程特色

(1) 義式咖啡之種類

(2) 半自動咖啡機操作介紹

(3) 咖啡研磨、萃取、及沖煮

(4) 濃縮咖啡之基本製作技巧

(5) 品嚐濃縮咖啡

(6) 半自動咖啡機的日常清理與保養

(7) 廣東話授課


入學資格

15歲以上,對義式咖啡相關知識及技能熱愛的人士


學費

HK$380



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