Pacific Coffee（PCC）與香港專業進修學校（港專）今日(11月30日）在PCC聯合鹿島大廈門店舉辦「青雲啟夢」系列活動之PCC×港專青年成長計劃啟動儀式。該計劃旨在通過校企合作的方式，深化產教融合，打造集培訓、實習、產品開發、實踐比賽等多元化方式為一體的平台，共同為香港社會培育更多具備實務技能和專業知識的優秀人才。
原全國人大常委會常務委員、港專校董會榮譽主席譚耀宗、港專校長陳卓禧、副校長李慧慈、華潤創業董事、總裁王彥、華潤創業副總裁、PCC董事長兼首席執行官李楠、PCC副董事長岑文輝、董事及副總經理葉文斌等嘉賓出席本次活動。
活動現場，在華潤創業、港專雙方領導的共同見證下簽署合作協議。港專副校長李慧慈在交流中表示，「通過PCC×港專青年成長計劃，港專的同學將有機會借助PCC的平台展示及應用課堂所學的技能、知識和創意。同學們新研發的產品將有機會在PCC門店銷售，將課堂所學的知識和創意應用於實際商業環境，是實實在在的產教融合實踐。」
PCC董事、副總經理葉文斌在交流中表示，「PCC與港專在香港青年就業方面已多次開展深度合作，期望以本次合作為契機，繼續與港專實現『1+1大於2』的成效，用實質行動踐行產教聯動，一起為香港社會的繁榮與進步貢獻力量。」
活動當日，港專學生代表分享了香港咖啡行業的市場洞察、發佈了港專與PCC產教融合研發的新品並現場製作，供嘉賓試吃。PCC副董事長岑文輝更開展「高管大講堂」，為現場學生代表授課，分享零售咖啡門店運營管理經驗。
「青雲啟夢」系列活動服務香港青少年就業發展所需，以華潤所能連結社會資源，聚焦香港青年生涯規劃和正向思維，打造在港有影響力的、高品質青少年職前體驗平臺。 未來，PCC將持續用好在港門店資源優勢，為香港青年提供更多不同類型的職業體驗的機會。