‘冲’出梦想

鼓励年青人创业，开设自己的咖啡店或餐饮店！参加者透过计划得到创业培训、实习机会及津贴。表现出色的队伍更可获高达一百万店铺投资资本，在大湾区开展及经营自己的咖啡店或餐饮店。

• 1个月兼读制基础培训：学员可以认识自己及其他参加者，从而找到合适 的商业伙伴，并学习基本创业知识。
• 6个月兼读制进阶培训：掌握在大湾区发展咖啡行业的专业知识及实务技巧，并学习以小组形式撰写创业计划。
• 全日制实习：学员获得在Pacific Coffee(太平洋咖啡)深圳分店实习 的机会，藉以暸解及熟悉在大湾区的工作和生活文化。

• 终极目标：透过计划中提供的培训及实习机会学习，增取机会获最多RMB$1,000,000的店铺投资资本，实践创业梦；
• 财政支援：获发培训及实习的定额津贴；
• 实务知识及技巧：掌握开店及营运技能；
• 个人网络：认识志同道合的创业者，从经验交流中互相学习；及
• 大湾区的机遇：享受国家及政府致力发展大湾区所所带来的各种便利

• 地点：香港
• 时间：1个月
• 培训津贴：约HKD$4,000/学员
• 预期成果：
• 认识自己及其他参加者的优点及缺点，从互相认识的活动过程中找到有潜质及适合自的组员。
• 获得经营咖啡店的基础知识。
• 为前往大湾区实习做好准备。

• 地点： 香港 / 深圳
• 培训津贴：约HKD$12,600/学员
• 时间：6 个月
• 预期成果：
• 了解内地营商环境及商业法例。
• 学习市场营销及推广的成功要素。
• 掌握财务管理技巧。
• 学习人力资源及内地相关法律。
• 认识创业投资及营运阶段的风险管理。
• 掌握撰写商业计划*的重点，藉以展现在大湾区开展及经营咖啡店的创业理念 。

*最后被挑选的商业计划，其队伍将获发由华润创业提供的店铺投资资本及创业支援，在大湾区亲自按计划开店及经营不少于两年。